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カスタマーレビュー
オススメ度 4点
現在、4830件のレビューが投稿されています。
●品物の状態：3～4
カバーに傷みがあるなど少し傷みがあります。15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型。ただし、当方の主観ですのでご了承ください。全巻セット 日本料理技術選集 ５０巻＋別冊２巻 全巻セット。
3：古本として標準の状態。日本料理秘伝集成 第一巻〜第十九巻セット 同朋舎出版。
●併売していますので、他サイトで販売された商品は取消をさせていただくことがございます。▼1 【計10冊 日本料理技術大系 1-7巻+別巻3冊 ジャパンアート社 1994-1996年】159-02412。
。NOBU THE SUSHI BOOK - 世界文化社グループ。付録などは基本的に説明文、写真に載っているものが全てになります。品物の状態は下記のように5段階評価になります。日本料理技術選集 柴田書店 14冊セット 昭和 ケース入 料理 調理 レシピ 和 包丁入門 野鳥料理 炊合わせ 貝 卵 精進料理 婚礼 本【道楽札幌。【美品+新品DVD/テキストなし/即決】辻調理師専門学校 通信教育 日本料理技術講座 DVD/割烹。
1：未開封品などかなりキレイな状態。
2：十分良い状態。新ふぐ調理師必携 上巻・下巻 全2巻。懐石料理■懐石傳書 全7巻揃い 辻留：辻嘉一/婦人画報社/昭和46年 発行時定価￥2万2千4百/焼物- 御飯味噌汁-椀盛-八寸口取-向附-煮物-点心。
4：折れ、傷などが標準以上にあり、標準より悪い状態。
5：付録やカバーが無かったり、カバー、本体などにかなりの瑕疵がある状態。【 味人 aji-bito [2005年葉月 8号]～[2022年文月 110号] のうち計60冊 】日本調理師協会監修。R-079459 昭和57年 魚譜 日本料理盛付精撰 日本食用魚介藻 大図鑑(著者 志の島忠,監修 末廣恭雄 阿部宗明 鈴木克美 益田一,本,古書,指南書)。
●ミス防止のため当方から先に評価はいたしません。相互評価無し希望の方は評価されないようお願いいたします。Hb-239/月刊 日本料理 12月号 2006年 日本料理専門誌 師走の料理 年の夜のW会席 甘味・デザート 晩秋の頃/70109。【全7巻セット】懐石傅書/懐石伝書 煮たもの/八寸・口取/焼物/向附/椀盛/御飯と味噌汁/点心 辻嘉一 婦人画報社【ac02s】。ご了承ください。
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー２ で作成しました + + +
No.252.002.003
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。定価25万!! 日本料理秘伝集成 現代語訳 全集揃 検索:和食/レシピ/板前/料理人/琉球/中国名菜集錦/懐石/御節/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子