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人気ブランドランキング洋書Ferrandi Amazon.co.jp: Paris Nutsフランスの名門 & Fruits お菓子づくり

Amazon.co.jp: 洋書Ferrandi Paris Fruits & Nutsフランスの名門

HOT ! 人気ブランドランキング洋書Ferrandi Amazon.co.jp: Paris Nutsフランスの名門 & Fruits お菓子づくり

※CRECHEBEEHAPPYKIDS.ONLINE 限定モデル
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人気ブランドランキング洋書Ferrandi Amazon.co.jp: Paris Nutsフランスの名門 & Fruits お菓子づくりの詳細情報

Amazon.co.jp: 洋書Ferrandi Paris Fruits & Nutsフランスの名門。Amazon.co.jp: 洋書Ferrandi Paris Fruits & Nutsフランスの名門。好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー FERRANDI。国産もち麦☆1kg☆チャック付き☆賞味期限2025年12月☆保存食にも☆。

フランスで100年超の歴史を誇る名門料理学校、フェランディパリがフルーツとナッツを使った料理（主にスイーツ）を2021年に精選した価値ある一冊です。

内容は、Techniques (Preparation, Cutting, Cooking)と、Recipes (Citrus Fruits, Stone Fruits, Fruits with Seeds, Berries and Rhubarg, Tropical Fruits, Nuts and Dried Fruits) の2つの項目に分かれています。

そして体に良いと言われるナッツ類も、もっと堪能したくなるようなレシピが紹介されています。

。Vegetables: Recipes and Techniques from the Ferrandi School。

この本は料理学校の教本らしく、全部で75ものレシピが基本的なテクニック（果物の皮のむき方ら、切り方、ナッツの下処理の仕方）など、豊富な写真で丁寧に説明されています。C64-046 たのしくかわいい手づくりのお菓子クッキングシリーズ7。E09-020 主婦の友料理シリーズ楽しいお菓子 15 汚れ有り。

果物とナッツ類のみに特化した貴重な料理本ですが、日本の様に四季の果物に恵まれた国には貴重で参考になる内容の本です。送料無料　絶版・豪華本『四季の和菓子全４巻』金子嘉正・薮光生編。72087/南フランス発お菓子 Le Journal du Patissier 66冊セット2005-2016年パティシエパティスリーチョコレートデザート。

本はハードカバー版、全304ページ、新品の本です。B65-004 手づくりの絵本 8 ぶきっちょさんのケーキづくり