おかげさまで開設25周年CRECHEBEEHAPPYKIDS.ONLINE 創業祭
CRECHEBEEHAPPYKIDS.ONLINE
ご利用案内 お問い合わせ
マイストア 変更
ログイン 新規会員登録
(4832)
欲しいものリストに追加されました
※CRECHEBEEHAPPYKIDS.ONLINE 限定モデル YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております!紹介動画はこちら
ネット販売価格(税込)
5460円
コメリポイントについて
受け取り店舗:
お店を選ぶ
近くの店舗を確認する
納期目安:
13時までに注文→17時までにご用意
17時までに注文→翌朝までにご用意
店舗在庫不足の為、取り寄せ注文となります。
06月01日頃のお届け予定です。
受け取り方法・送料について
カートに入れる
信頼も高い 71RTyXckMWL._AC_UF1000, 酒、ドリンク
05月27日頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
即日出荷条件について
この商品を買った人はこんな商品も買っています
欲しいものリストに追加
お気に入りを解除しますか?
実物より綺麗に写る場合があります
同じカテゴリの 商品を探す
このカテゴリをもっと見る
オススメ度 4.2点
現在、4832件のレビューが投稿されています。
レビューを投稿するにはログインが必要です。
レビューを書く
外装/カバー:シュリンク未開封
本体/小口:未使用
デス・アンド・コー モダンクラシック・カクテル
著者:カプラン,デビッド/フォーチャルド,ニック/デイ,アレックス 二階堂 行彦【訳】
発行日:2018年7月
発行所:楽工社
定価(税別):¥12000
世界で最も先進的なバーの1つ“Death&Co”が、ドリンク作りの方法から店舗運営の仕方まで、ノウハウを初公開。楽天市場】デス・アンド・コーの通販。オリジナルレシピ500点収録。1930年 米国初版 ハリー・クラドック 『サヴォイ・カクテルブック』。
目次
第1章 デス・アンド・コーのある夜の営業(デス・アンド・コー用語辞典)
第2章 バーをつくる(スピリッツのテイスティングと評価;ジン ほか)
第3章 ドリンクをつくる(道具;グラス ほか)
第4章 ニュークラシックを創作する(テイスティング;カクテルのテイスティングと評価 ほか)
第5章 スペック(クラシックとビンテージ;ジンシェイク ほか)
著者等紹介
カプラン,デビッド[カプラン,デビッド] [Kaplan,David]
デス・アンド・コーの創立者兼共同所有者。世界樹の迷宮ワインプリンセス未使用未開封。美術大学で写真を専攻したのち、ナイトクラブ等でサービス業の経験を積む。ワイン。2007年、ニューヨークにデス・アンド・コーを開店し、クラシックを踏襲しつつも独創的な工夫を加えたカクテルを提供。図説 浙江 茶文化・姚国坤★中国茶・台湾茶・中国語本。2010年、デス・アンド・コーは世界最大のカクテル・フェスティバル「テイルズ・オブ・カクテル」でワールズ・ベスト・カクテル・メニューを獲得し、その後も数々の賞を受賞
フォーチャルド,ニック[フォーチャルド,ニック] [Fauchald,Nick]
編集者、著作家。未使用品 デス・アンド・コー モダンクラシック・カクテル。雑誌『ワインスペクテーター』の編集者、WEBメディア『テイスティング・テーブル』の編集長等を経て、現在は料理書シリーズ「ショート・スタック・エディション」の発行人。一番古い世界の名酒事典・送料無料・モルト・ウイスキー・ワイン・ボルドー。そのかたわらで、様々な飲食関連のプロジェクトに関わっている
デイ,アレックス[デイ,アレックス] [Day,Alex]
デス・アンド・コーの元バーテンダーで、現在はデス・アンド・コーの共同所有者。コーヒー 自家焙煎技術講座 柄沢和雄 田口護 柴田書店 1986年 【53】。ロサンゼルスのハニーカットとニューヨークのナイトキャップ・アンド151も共同で所有し、経営
●ゆうパック(おてがる版)をご希望の場合は実費送料で承りますので、お申し付け下さい。洋書◆世界のウイスキー写真集 2nd 本 アルコール お酒 テイスティング。
(送料無料でゆうパック発送が表示されている商品には、お申し付けの必要は御座いません)
●中古商品の為、劣化・汚れ・傷み等がある場合が御座います。書籍★世界の洋酒★朝日新聞社 昭和50年発刊★ワイン ブランデー ウィスキー ラム などの歴史や製法、銘柄を収録した図鑑★激レア 絶版本。状態を気になさる場合のご入札はご遠慮下さい。THE BAR RADIO COCKTAIL BOOK The Revised Edition 絶版☆☆。
気になる点があればご質問を頂き、ご理解の上入札をお願い致します。ブドウ畑から始まる職人ワイン造り ブドウ栽培から仕込みまで (職人技がわかる本) Jim Law/著 亀和田俊一/訳。
●書き込み・目立つ傷み等の有無は、状態を記載しておりますが見落としが御座いましたらご理解ご承諾の程お願い致します。■01)【同梱不可・除籍本】酒造組合中央会沿革史 全8巻揃セット/酒造組合中央会/日本酒/焼酎/酒蔵/杜氏/醸造/樽/アルコール/発酵/純米/A。
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +
No.202.021.010