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HOT ! アウトレット福袋 発酵マニアの天然工房 エエもん、アカンもん、見分けたるー 家庭料理

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アウトレット福袋 発酵マニアの天然工房 エエもん、アカンもん、見分けたるー 家庭料理の詳細情報

発酵マニアの天然工房 エエもん、アカンもん、見分けたるー。発酵マニアの天然工房 エエもん、アカンもん、見分けたるー。堆肥づくり ”から“ 発酵食品づくり ”に没頭!目からウロコの。《花☆》令和6年産☆特別栽培菜の花米☆15kg☆近江米コシヒカリ☆白米。
発酵マニアの天然工房★エエもん・アカンもん、見分けたるー!★意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門★きのこ★株式会社 三五館★帯付★
商品説明発酵マニアの天然工房 単行本(ソフトカバー)
料理研究家 一級建築士 着物リメイク作家 きのこ (著) 株式会社 三五館 帯付き ★絶版本★ 2012/3/14 2刷発行 中古品です。


内容紹介
麹ブーム、発酵ブーム、到来!「でも、本当にその作り方で大丈夫? 意外とニセモノ多いでぇ~」(byきのこ)“なんちゃって発酵食品”に引っかからないために、イチから始める米麹、味噌、酢、天然酵母の作り方から、豆乳ヨーグルト、発酵カレー、発酵ごはんパンなどなどの独自レシピまで、ホンモノの発酵食情報満載の一冊。さらに、本書の「発酵情報」は料理だけにとどまりません。発酵菌・乳酸菌を生活全般にも応用、「乳酸菌風呂」「乳酸菌ナプキン」や掃除への活用法、「美肌パック」「消臭スプレー」までをレシピ付きで紹介。発酵ブームの中にあっても、ここまで徹底した「発酵生活本」は他にないはずです。


内容(「BOOK」データベースより)
米麹をつくる、味噌をつくる、甘酒、みりん、ドブロクをつくる。清潔!便利!布ナプキンのススメ、乳酸菌風呂の入り方、歯磨き、白髪染めも乳酸菌で。今日からすぐやれる発酵生活の裏技が満載。意外と簡単にできる“ホンモノの麹”入門。
目次


第1章 体と発酵のビミョーな関係
第2章 麹は自分でつくってしまえ
第3章 天然酵母と乳酸菌のレシピ
第4章 こんなにあるぞ!乳酸菌の活用術
第5章 乳酸菌から環境を考えてみよー
第6章 発酵パワーで放射能をやっつけろ!
1508
注意事項カバー、帯にスレあり。カバーの淵にヨレあり。カバー、帯の背に少し色あせあり。2ページほどページの下部に3㎜程度の破れあり。書き込み等は無く状態良好です。ノークレーム、ノーリターンでお願いします。
書き込みや線引き等を事前にチェックしておりますが、もし多少の見落としがございましてもご容赦下さい。中古品であるということをご理解の上、ご入札ください。
入札後のキャンセルはお断り致します。希少品の場合、定価より高価になっていることがありますが、ご検討の上ご購入ください。
落札金額+送料=お支払い金額となります。入金いただいた金額が不足している場合、商品を発送することができません。(振込み手数料、かんたん決済手数料はお客様ご負担となります。)現金書留、着払い、代金後払い、代引き発送は対応出来ません。手渡し不可。切手や商品券での支払いは一切受け付けておりません。早期終了・価格交渉には応じられません。
※3日以内に取引ナビからの商品送付先のご連絡が無い場合&1週間以内にお振込の確認が取れない際は、キャンセル扱い(評価:非常に悪い)とさせて頂きます。 予めご了承下さい。
入金確認後の商品発送となります。宜しくお願い致します。(入金確認後の発送となりますので、お振込み日当日の発送にならない場合もあります。予めご了承ください。)
(領収書発行可能です。領収書が必要の際にはご入金前にお申し付け下さい。)
原則として、同日落札分に限り、複数落札していただいた方はサイズ・重さを計算後、送料をお知らせします。※尚、商品によっては、サイズ・重さ等により同梱出来ない場合もございます。当方、別IDでも出品していますが、商品管理の都合上、別ID出品商品との同梱は不可となります。予めご了承下さい。
かんたん決済は、落札後すぐに決済しないでください。必ず、出品者側から落札金額と送料をご連絡いたします。先に決済をされますと、余計お取引に時間がかかることになります。
商品落札後は取引ナビよりご住所, アパート名、部屋番号、○○様方など詳しくご連絡下さい。
■入札前に自己紹介は必ずご覧ください。
ご納得頂けない方はご入札をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
【評価について】 当方の評価欄から後日一括にてお入れしております。
・評価ご希望の方→評価を入れてください。後日こちらからもお入れ致します。ヨレあり。
・評価不要の方→評価は入れないでください。評価欄から行っているので、当方へ評価があるとこちらからも入ってしまいます。
発送詳細ゆうメールの場合は輸送中に破れないビニール袋と封筒のみの梱包となります。
②、③の場合は発送完了時に追跡番号をお知らせ致します。
商品落札後に下記から ご希望の発送方法をお選び下さい。記載以外の発送方法には対応しておりません。
発送方法は①ゆうメール(補償なし、追跡番号なし)の場合¥300、②レターパックプラス(補償なし、追跡番号あり)の場合¥510、
③ゆうパック(補償あり、追跡番号あり)の場合は以下のとおりです。
愛知県内 ¥800
関東、 信越、 北陸、 東海、 近畿  ¥850
東北、中国、 四国  ¥950
九州 ¥1080
北海道 ¥1400
沖縄 ¥1330
送料には梱包費を含みます。
持込割引がある発送の場合、割引分の返還は出来ませんので予めご了承下さい。
重さや厚みに誤差が出た場合に送料が変わることが稀にありますが、その場合の追加請求や返金はいたしませんのでご了承ください。 
送料ですが、消費税改定 等により、料金変更の場合には改定料金になりますのでご了承下さい。(日本郵便 の ホームページにてご確認下さい。)
ゆうメール・レターパックプラスとも配達事故(不着・紛失・破損など)の補償はありません。万一の配達事故による補償は当方では致しかねますのでご了承ください。
こちらの商品案内は 「■@即売くん4.50■」 で作成されました。



(2022年 5月 21日 19時 34分 追加)
※2019年10月1日からの ゆうメールの送料は\310です。※2019年10月1日からの レターパックプラスの送料は\520です。※2019年10月1日からの ゆうパック(補償あり、追跡番号あり)の送料は以下のとおりです。 愛知県内 ¥810 関東、 信越、 北陸、 東海、 近畿  ¥870 東北、中国、 四国  ¥970 九州 ¥1100 北海道 ¥1430 沖縄 ¥1350 送料には梱包費を含みます。 持込割引がある発送の場合、割引分の返還は出来ませんので予めご了承下さい。
。発酵マニアの天然工房☆エエもん・アカンもん、見分けたるー。B65-175 無駄なくスピード・クッキング! 冷凍保存 節約レシピ 岩﨑啓子。B60-049 オレンジページCOOKING 1991年WINTER 12月20日発行。おかず大事典1010レシピ―365日、おいしいやりくり応援します! (インデックスMOOK) インデックス・マガジンズ。C60-002 楽しいお弁当 クック編素部編 千趣会。B52-105 おいしい!COOKING きょうから和食じょうず 主婦の友社。C60-057 小林カツ代の ダイエットおかず120 おいしく食べてやせましょうよ Gakken。C60-047 お料理1年おかずぐみ おもてなし大使 20 千趣会。Ca-068/儲かるメニュー・シリーズ4 カレー・ライス 1975年2月20日10版発行 柴田書店/L3/61127。k12-380 人気メニューのコツが全て分かる 料理なんかこわくない ジョイクッキングシリーズ 昭和62年 10/15発行 婦人生活社 折れ有 傷汚れ有。k12-381 別冊NHKきょうの料理 野菜市場発 旬を食べたい野菜読本 春夏編 日本放送出版協会 表紙に傷・折れ有 ヨレ・割れ有 テープ補修有。3-▲全4巻 お料理しましょう 子どもにつくれる料理えほん NHK 日本放送出版協会 王馬熙純 飯田深雪 土井勝 江上トミ セット版 箱付 汚れ有。お料理はお好き 入江麻木。J18-168 かんたん おいしい 手作りサンドイッチ ブティック社 1992 4/25発行。Gd-072/3分クッキング CBCテレビ版 2023年11月号 主役になる絶品!煮もの 体が喜ぶ野菜たっぷりの煮もの/L10/61226。k14-015 クロワッサン 特別編集版 1995年6月発行 野菜の本 栄養から料理法まで 野菜のすべてが分かる マガジンハウス。k14-014 エッセブックシリーズ 1そこが知りたかった 料理の基礎 フジテレビジョン。k14-013 センサーククレット MRO-A66F ククレットガイド 日立オーブンレンジ。【初版】包丁さばき事典 食材のおいしさを引き出す 田中伶子/著。料理本 64冊セット まとめ売り●レシピ/関連本/和食/中華/スイーツ/おかず/雑誌/食堂/お弁当/作り方/作り置き/スープ/健康食●A5102-8。送料無料 TIME LIFE【ザ グッド クック】 12巻。k15-070 カントリー・キッチン vol.3 宇土巻子・著 山と渓谷社 天地小口に汚れ有 折れ有 ページ割れ有。k12-352 センサーオーブンレンジのお料理ブック SHARP 奥付無 発行日不明 ヨレ・破れ有 表紙に傷・汚れ有。Noma 2.0/Rene Redzepi ノーマ/レネ レゼピ 美品中古 isbn978-1-64829-172-2。Gd-071/3分クッキング CBCテレビ版 2023年12月号 年末年始に使える!ちょっとごちそう幸せ小鉢50/L10/61226。k16-094 すっごく簡単! 村上祥子の電子レンジで野菜のレストラン 芝パーク出版。Gd-096/VERMICULAR FRYING PAN Recipe Book バーミキュラ フライパンレシピ本 2020年10月16日第3刷発行/L10/61227。★送料込【お料理はお好き 入江麻木の家庭料理】入江麻木のゴージャスな家庭料理★昭和53年発行第2刷【鎌倉書房】。▼ 【計3冊 1-3巻 基礎・応用・装飾 むきもの技法 石川晴彦 主婦の友社 1991年】151-02408。Hb-117/辻クッキング料理ブック 我が家の味全集 日本料理 西洋料理 中国料理 お弁当 酒の肴 お菓子 お正月料理/L6/70106。Hb-081/あたらしいおいしさ スナック 自由自在なアイデアでいっぱい 増ページ 四季の和菓子とバラエティスナック/L6/70106。風味の事典/ニキ・セグニット(著者),曽我佐保子(訳者),小松伸子(訳者)。k15-102 天使大学のレシピBOOK 栄養学生から高校生に贈る 季節の健康レシピ。Aa-035/料理で乾杯 ドイツ編 ビールがぐーんとおいしい 昭和60年7月3日 初版第3刷発行 発行 キリンビール株式会社/L8/61107。Fd-050/毎日のおかずとお客料理 和洋中華 家庭料理全書 監修/高宮悦雄 昭和45年11月8日16版発行 病人料理と育児食 栄養の理論 他/L1/61108。聞き書 ふるさとの家庭料理 1~20巻+別巻 21冊セット すし そばうどん もち あえもの春 夏 秋 冬のおかず 別巻祭りと行事のごちそう。k12-076 1996.7月号 第40巻第4号 NHKきょうの料理 特集 らくらく3キロダイエット 特集 小林カツ代の元気が出るおかず。Ca-020/話題がはずむ 鍋料理 昭和60年1月 北海道新聞社 カニ鍋 寄せ鍋 ポトフ あら鍋 ナメコ雑炊 ジンジスカン鍋/L3/61125。Db−108/松居一代プロデュース Magic Cooking 圧力鍋かんたんお料理レシピ集 70レシピ/L10/61129。Gd-073/3分クッキング CBCテレビ版 2023年10月号 秋の素材で炊き込みごはん アイデアきのこごはん/L10/61226。地域食材大百科 全5巻 新品 単行本 2014/10/1 農山漁村文化協会 (著)。MODERNIST CUISINE at Home 現代料理のすべて/ネイサン・マイアーボールド(著者),マキシム・ビレット(著者)。モダニスト キュイジーヌ アットホーム 現代料理のすべて◆マイクロソフト社 初の最高技術責任者 料理本 家庭料理 レシピ。Cb-055/野菜と果物 貯蔵と加工のすべて 家の光7月号付録 発行人/出射文中 株式会社家の光協会 別冊付録/L4/61210。オーブントースタークッキング (1982年) (栄養と料理文庫―クッキングポイント) 女子栄養大学出版部 小林 カツ代。スパイス百科事典 改訂版/武政三男(著者)。I21-156 料理読本 日本食生活改善指導会発行 シミあり。。Gd-075/3分クッキング CBCテレビ版 2023年8月号 なす・きゅうりを極める なすの和洋中おかず きゅうりなイチ押しおかず/L10/61226。Gd-074/3分クッキング CBCテレビ版 2023年9月号 困ったときはじゃが芋で何とかする!包んで楽しいアレンジ餃子/L10/61226。食べ物 香り百科事典 日本香料協会。初版 地域食材大百科 第4巻 農文協編 乳・肉・卵 昆虫 山菜・野草 きのこ。活力なべ SW 1.45キロ。E01-196 栄養と料理 1990 11 1日1日、魚のおかずとそのメニユー。A-ш/ おもいでの味 著/江上トモ 昭和51年11月15日初版発行 自然の友社 加島照。C57-178 おせち料理とふるさとの味 家庭料理百科 14。専門魚貝料理大事典 5冊セット。B61-002 主婦の友ブックス 60円おかずとローカロリー献立。E06-006 NHKきょうの料理 8 昭和55年 世界の食卓/お菓子夏の増ページ 夏バテを防ぐおかず50品 破れ有り。C60-038 お料理1年おかずぐみ Miss スパゲッティ 9 千趣会。C64-049 味とアイデア スナック料理 クッキングシリーズ8。きょうの料理 1996年4月~1998年3月 24冊 2年分 /NHK 平成 料理 /本。C60-032 お料理1年おかずぐみ おとうふ博士 3 千趣会。E06-007 NHKきょうの料理 昭和57年5月 15分でつくる朝食。E05-103 Butter Book バターできまる洋風料理 雪印乳業株式会社。12か月 十二か月シリーズ 1.3.4.5.6.7.9.10.11.13.14.16(12冊)女子栄養大学出版部 セット  21313。B61-203 カラークッキング 5 パン めんとごはんもの。C64-045 おいしい 変わりご飯・麺・粉料理 クッキングシリーズ4
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