。エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER。春田光治の魅惑の南仏料理/シェフ・シリーズ/レストラン・シェ・ジャニー*送料無料。SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年。(仏)Trish Deseine / Les 118 recettes francaises les classiques, les nouveaux classiques フランス料理 レシピ。LA CUISINE SPONTANEE les recettes originales de GIRARDET(フランス語版)/Robert Laffont。B293●日本のフランス料理「 2005 La Cuisine Francaise au Japon」4巻組 / レシピ本 フレンチ/ 別冊なし
・ケース イタミ、コワレ多数
・本外観 スレ、汚れ少々、小口シミ
・本中身 前半のページ端にシミ、他は良い状態
※中古本、現状品です。状態は画像でご確認ください。読むことに問題はありません。おおまかなチェックのため、状態の見逃しがある場合があります。
※清掃は乾拭き程度です。きれいで完全な状態をお求めの方は入札をお控えください。
※ケースサイズ タテ27cm ヨコ20.3cm 厚さ8cm 重さ3.8㎏